Тартар ролл с опаленным сибасом, манго и японским соусом ниам

Сибас, сливочный сыр, манго, огурец, японский соус ниам, соус спайс нью, кунжут кимчи, жареная фунчоза, икра тобико, соус унаги, микрозелень, нори, рис заправленный