Кукси с курицей
Корейский холодный суп, в основе которого – обжаренное куриное филе, тончайшая лапша капеллини, капуста кимчи и огурцы кимчи, нежный омлет и перец чили. Насыщенный бульон подается отдельно.
Кукси с креветкой
Корейский холодный суп, в основе которого – обжаренные креветки, тончайшая лапша капеллини, капуста кимчи и огурцы кимчи, нежный омлет и перец чили. Насыщенный бульон подается отдельно.
Кукси с говядиной
Корейский холодный суп, в основе которого – обжаренная говядина, тончайшая лапша капеллини, капуста кимчи и огурцы кимчи, нежный омлет и перец чили. Насыщенный бульон подается отдельно.
Суп Том ям
Тайский бульон Том-ям на основе кокосового молока с тигровыми креветками, мидиями, томатами черри, лемонграссом, вешенками и рисом
Куриный суп с японским омлетом
Островатый куриный суп с домашней лапшой, куриным филе и японским омлетом
Мисо суп с лососем
Классический мисо суп с лососем, водорослями вакаме, вешенками и сыром тофу