Тартар роллы в Самаре
Тартар ролл с тунцом, свежей клубникой и мятой
Тунец, сливочный сыр, клубника, авокадо, омлет тамаго, соус унаги, соус никкей, соус спайс нью, мята, коралловые чипсы, смесь из семян тыквы, льна и кунжута, микрозелень, нори, рис заправленный
Gold ролл с креветкой, манго и пряным соусом
Креветка, сливочный сыр, манго, огурец, пищевое золото, соус спайс нью, соус шрирача, соус унаги, икра тобико, микрозелень, нори, рис заправленный
Тартар ролл с гребешком и манго с соусом понзу и трюфельной солью
Сливочный сыр, манго, огурец, соус трюфельный, цитрусовый соус понзу, соус юдзу, коралловые чипсы, икра тобико черная, икра тобико оранжевая, микрозелень, нори, рис заправленный
Тартар ролл с опаленным сибасом, манго и японским соусом ниам
Сибас, сливочный сыр, манго, огурец, японский соус ниам, соус спайс нью, кунжут кимчи, жареная фунчоза, икра тобико, соус унаги, микрозелень, нори, рис заправленный
Тартар ролл с лососем и шиитаке под соусом спайс
Лосось, сливочный сыр, томат, грибы шиитаке, соус спайс нью, соус унаги, микрозелень, нори, рис заправленный
Тартар ролл с тунцом и клубникой с трюфельным соусом и гуакамоле
Тунец, сливочный сыр, манго, огурец, гуакамоле, соус спайси, соус трюфельный, клубника дегидрированная, микрозелень, нори, рис заправленный