Тартар роллы в Самаре
Gold ролл с опаленным авокадо и слайсами черного трюфеля
Авокадо, сливочный сыр, черный трюфель, огурец, кунжут кимчи, пищевое золото, соус унаги, нори, рис заправленный
Тартар ролл с копченым тунцом и пряным соусом
Тунец холодного копчения, сливочный сыр, авокадо, томат, кунжут кимчи, соус шрирача, коралловые чипсы, микрозелень, нори, рис заправленный
Тартар ролл с креветкой и рукколой
Креветка, сливочный сыр, руккола, огурец, кунжут кимчи, пищевое золото, соус спайси, соус шрирача, микрозелень, нори, рис заправленный
Тартар ролл с тунцом, свежей клубникой и мятой
Тунец, сливочный сыр, клубника, авокадо, омлет тамаго, соус унаги, соус никкей, соус спайс нью, мята, коралловые чипсы, смесь из семян тыквы, льна и кунжута, микрозелень, нори, рис заправленный
Gold ролл с креветкой, манго и пряным соусом
Креветка, сливочный сыр, манго, огурец, пищевое золото, кунжут кимчи, соус спайс нью, соус шрирача, соус унаги, икра тобико, микрозелень, нори, рис заправленный
Тартар ролл с гребешком и манго с соусом понзу и трюфельной солью
Сливочный сыр, манго, огурец, кунжут кимчи, соус трюфельный, цитрусовый соус понзу, соус юдзу, коралловые чипсы, икра тобико черная, икра тобико оранжевая, микрозелень, нори, рис заправленный
Тартар ролл с опаленным сибасом, манго и японским соусом ниам
Сибас, сливочный сыр, манго, огурец, японский соус ниам, соус спайс нью, кунжут кимчи, жареная фунчоза, икра тобико, соус унаги, микрозелень, нори, рис заправленный
Тартар ролл с лососем и шиитаке под соусом спайс
Лосось, сливочный сыр, томат, грибы шиитаке, микс кунжута, соус спайс нью, соус унаги, микрозелень, нори, рис заправленный
Тартар ролл с тунцом и клубникой с трюфельным соусом и гуакамоле
Тунец, сливочный сыр, манго, огурец, гуакамоле, кунжут кимчи, соус спайси, соус трюфельный, клубника дегидрированная, микрозелень, нори, рис заправленный