Супы в Самаре

Фо-бо с говядиной су-вид
Говядина су-вид, бульон фо, рисовая лапша, зеленый лук, красный лук, мята, кинза, перец Чили, паста из черных бобов, уксус с чесноком и перцем, лайм

Сливочный крем-суп из лосося с апельсином и копченой паприкой
Лосось, сливки, картофель, плавленый сыр, рыбный бульон, копченая паприка, зеленый лук, цедра апельсина

Суп Сингапурская Лакса с креветкой
Пикантный суп на основе куриного бульона, кокосового молока и карри с тигровыми креветками, рисовой лапшой, сыром тофу, водорослями вакаме, лемонграссом, галангалом, имбирем, чесноком, рыбным соусом, луком фри, кинзой и перцем чили

Суп Сингапурская Лакса с цыпленком
Пикантный суп на основе куриного бульона, кокосового молока и карри с обжаренным цыпленком, рисовой лапшой, сыром тофу, водорослями вакаме, лемонграссом, галангалом, имбирем, чесноком, рыбным соусом, луком фри, кинзой и перцем чили

Суп Том ям
Тайский бульон Том-ям на основе кокосового молока с тигровыми креветками, мидиями, томатами черри, лемонграссом, чесноком, шпинатом, вешенками и рисом

Куриный суп с яйцом адзитама
Куриный суп с домашней лапшой, куриным филе и яйцом адзитама

Мисо суп с лососем
Классический мисо суп с лососем, водорослями вакаме, вешенками и сыром тофу